Ettårsdagen til Miriam var en nydelig dag! Vi feiret i to runder, og bursdagsbarnet var kledd opp med bursdagskrone og finkjole for anledningen. 

 

Vi fikk treffe mange vi har sett altfor lite i coronatida….

Og Miriam fikk smake kake for første gang! Det var ganske godt 🙂

 

 

Vi byttet over til hjemmesydd kjole, så fikk den også luftet seg litt…

 

Og det var stor stad med alle de nye lekene, men mest av alt: Ballongene!

Etter all feiringen var det godt å chille litt igjen xD

Jeg gledet meg veldig til dette syprosjektet når jeg kjøpte mønsteret. Måtte vente en liten stund til stoffet jeg hadde bestilt, kom. Og så kunne jeg gå i gang med å sy treningstights! Mønsteret er Thea Tights. Stoffet er lycra. Mønsteret er langt nok for langbeinte meg (Halleluja!), og har god sømbeskrivelse.

Liker også veldig godt lommen, så jeg kan ha med meg mobilen…

 

Siden jeg er i gang med vektnedgang, og prøver å trene en del har det vært mange muligheter til å bruke denne tightsen. Og jeg sier meg strålende fornøyd! Den sklir ikke ned (slik nesten alle andre tightser jeg har prøvd), er utrolig behagelig, og jeg synes stoffvalget ble veldig kult! 

 

Jeg har veldig lyst til å bruke restene til å sy en matchende sporsbh, og har kjøpt mønster til det nylig. Så får vi se… 🙂

 

Det kan også hende at jeg syr flere slike til meg selv fremover! Og kanskje jeg også tar bestilling, for disse var greie å tilpasse til ulike kroppsfasonger.

 

Nå som jeg har blitt mor, har jeg et ønske om å bli bedre til å pynte kaker. Selvsagt også å lage gode kaker, men jeg vil virkelig bli skikkelig god på å gjøre dem innbydende og vakre 😀
I hvert fall bestemte jeg meg for at det skulle være et av nyttårsforsettene mine for 2020. Og her er mitt første forsøk: Da Miriam fylte ett, bakte jeg min aller første marsipankake! Den er langt fra perfekt, men representerer en bratt læringskurve! Jeg laget min første marsipanelefant, lærte å kandisere blomster, og å legge marsipanlokk (mesteparten av den kunnskapen kom etterpå, da). Jeg lærte også (av skade) at marsipankaker ikke skal oppbevares i kjøleskap…

 

Men tross en litt svett og bølgete marsipankake, ble smaken suksess! Med bringebærfyll (fra hagen) og vaniljekrem i fløten kan det vel ikke bli stort bedre. Da jeg laget sukkerbunnen, tok jeg litt til siden, og laget en minikake til Miriam. Siden jeg bare hadde kjøpt et marsipanlokk, ble kaka dekket av fløte, og siden jordbær er det beste hun vet, ble pynten preget av det. Ikke akkurat et syn, men den så enda mindre innbydende ut etter at M var ferdig med den 😛

Og sist med ikke minst av bursdagskakene er en giraffkake (formet som et ett-tall). Dette er en dobbel sjokoladekake med sjokoladefyll i mellom lagene, og marshmallow-frosting på toppen. Flekkene laget jeg av smeltet sjokolade. Denne kaka ble utrolig god, utrolig mektig, utrolig stor, og det ble nok den jeg ble mest fornøyd med i denne omgang.

 

 

Og så skulle vi feire en kollega som skal pensjonere seg. Så det var jo en ypperlig anledning for å øve seg mer på marsipankaker! Og den så jo god ut den, når vi var ferdige (selv om vi byttet ut marsipanen med fondant, siden den var helt hvit, og det dermed ikke strengt talt var en marsipankake). I hvert fall, så gikk dette skikkelig galt. For da jeg tok frem kaka neste dag, hadde fondanten SMELTET nedover, og blomstene vi hadde dandert så vakkert, hadde rent ned på kanten av fatet. Jeg vet ikke helt om det var fløten eller vaniljekremen som reagerte med fondanten. Men et eller annet gikk i hvert fall ikke som planlagt.
Jaja, bedre lykke neste gang. Og heldigvis hadde jeg dette bildet jeg kunne vise til mottaker, så hun i hvert fall forstod at kaka hadde vært nokså fin. Og den smakte deilig! Denne gangen med rips- og bringebærfyll (også fra hagen!) 🙂

Ser at jeg må bli bedre til å tørke av graps på fatene før jeg tar bilder….

Noen som har noen andre gode konditor-tips til meg? Hvilket utstyr er for eksempel gøy å ha?

 

“Jeg kniper
øynene igjen

og later som ingenting

(sa ingen

som forandret verden

noensinne)”

 

"Følg med nå" av Trygve Skaug

Boktittel: Følg med nå

 

Forfatter: Trygve Skaug

 

Innhold: En diktsamling for ungdom. Trygve skaug legger også ut små dikt og tanker på instagram.

Min Mening: Verdt å lese, fra ei som ikke er noe glad i diktsamlinger i utgangspunktet!

Terningkast: 4. Noen som anbefaler andre diktsamlinger til en nybegynner i diktverden? 🙂

BildeKilde

Husker du den gule blusen jeg sydde til meg selv for en liten stund siden? (Se den HER) Nå har jeg i hvert fall sydd opp restene av stoffet, og laget denne kjempesøte kjolen til Miriam.

Mønstert er fra boka Sy Selv(Stine Skoli). Jeg har laget tre skjørtelengder (den fra kjole, bluse, og en enda kortere som jeg klippet til selv).

Kjolen ble brukt i ettårrsdagen – etter et klesbytte for å spise kake. Så fikk vi brukt begge finkjolene som passer nå 🙂

Åmotfjellet med Bente, hundene, Miriam og Anders

 

Jeg elsker følelsen inni skogen på denne årstiden <3

 

Andrea skulle vise meg fugleunger, men de hadde forlatt redet.

På samme turen fant vi hele to reir til…

Vi fikk badet litt (Andrea med kun en god måned igjen av svangerskapet XD )

Og det har blitt mange flere turer nå når været har vært så flott!

Jeg har egentlig alltid tenkt på stemor som en kjedelig blomst. De er liksom så vanlige. Men det siste året har jeg åpnet øynene på nytt, og sett flere av de fine kvalitetene den har!

 

For det første kan stemor spre blomsterglede før de aller fleste sommerblomster. Til og med før påskeliljene kommer, har denne rakkeren blomstret lenge. Og den tåler ned til 7 minusgrader på vårparten.

Selv om det ikke er en staude, kan stemor frø seg. Og det er jo kjempegøy, for da kan man få helt nye kryssninger og fargekombinasjoner!

Og når man ser sånn skikkelig på dem, så er de jo faktisk utrolig vakre! Bare legg merke til detaljene! De er kanskje små, men ikke mange blomster er så varierte i farger, former og detaljer.

Dessuten kan hvem som helst få det til. Får de frost, tar de seg opp igjen. De kan tørke helt ut og henge som slips, for deretter å komme seg igjen når de får litt vann. Du må faktisk nesten gå inn for å overse dem hvis du ikke skal klare det…

 

Og det som jeg aldri har visst før i år, er at stemor kan spises! Det åpner jo opp en helt ny verden! Så nå har jeg eksperimentert litt med stemor i salat og som kakepynt. Jeg synes virkelig den gjør salaten mer innbydende og spennende 🙂

Og i anledning kakepynt har jeg lært meg å kandisere blomster. En veldig gøy teknikk som jeg vil prøve meg mer på!

Så kjøp deg en stemor, og få masse glede i retur 😀

 

Jeg liker godt å strikke, men jeg er littt treig.. Så de siste årene har det vel ikke blitt så mye mer enn et prosjekt i året. Sånn sett ligger jeg jo ganske godt an nå, da 🙂 Vi er jo bare halvveis i dette året…

 

Men dette er altså en gave til en gutt som snart blir født, i deilig merinoull <3 De søte knappene har jeg kjøpt på ebay eller aliexpress (husker ikke helt).

Vet ikke helt hva som blir neste strikkeprosjekt, men det blir spennende å se 🙂

Nå som jeg hadde fullt fokus på blomstringen i hagen, fant jeg plutselig et vell av blomster oppå loftet. For oppi TV-stua (uten TV) (som bare brukes til å tørke klesvasken) , der pleier vi å sette triste, avblomstrede orkideer til de skyter friske skudd. Og nå var det plutselig 4-5 stykker i full blomst, og to-tre til på i knupp. Så nå er stua full av friske orkidèblomster i varierende farger 🙂

 

Er spent på hvordan resten vil se ut 🙂

“Clean living in a contaminated world.”

 

"Soul Detox - Clean Living in a Contaminated World" av Craig Groeschel

Boktittel: Soul Detox

 

Forfatter: Craig Groeschel

 

Innhold: Vi lever i en verden der moralen er forfalt, og grensene mellom rett og galt stadig flyttes. For å holde oss usmittet og rene av verden, må vi av og til ta noen grep, og Groeschel gjør det praktisk og lett å forstå hvilke områder av livet vi må se ekstra nøye etter på.

Min Mening: Fra en av mine favoritt-forfattere kan et såpass “kjedelig” tema som å ta oppgjør med smuss og synd i livet bli interessant å lese om. Han skriver relevant, tydelig og utfordrende. Og jeg tror alle kristne kan ha godt av å lese gjennom denne med jevne mellomrom 🙂

Terningkast: 5. Hvis du er involvert i menighetsarbeid, kan også sjekke ut “it” – en annen kjempegod bok av samme forfatter.

BildeKilde