Nå er jeg (for en gangs skyld) hjemme igjen i noen dager. Skulle ønske jeg hadde flere dager hjemme til å bare jobbe, henge med de flotte vennene mine og bare kose meg med alt det morsomme som går an å finne på! Men nå reiser jeg på teamtur til Ukraina om bare noen få dager! Så spennende!
De siste dagene har jeg brukt godt, blandt annet til å sy videre på finkjolen min (snart ferdig!!) på forening med noen herlige folk. Jeg har også tilbrakt masse tid med kjæreste og gode venner. Her er noen bilder av Chessie og Tuva fra en tur sammen med min gode venninne Monica.
De er så gode venner^^
I forrigårs var jeg på fisketur med Thomas og noen i familien hans. Vi tok oss en tur på sjøen i den lille båten deres med et langt snøre og masse optimisme. På den turen skjedde det noe magisk! Plutselig fikk jeg øye på noen delfiner som hoppet opp av vannet! Når vi først hadde begynt å se dem, var de overalt! Vi befant oss plutselig midt i en delfinflokk som svømte og hoppet av hjertens lyst. Så søte!! Jeg koste meg. (dumt jeg ikke hadde med meg kamera..) Et av mine mål for livet er forresten å svømme med delfiner!
Vi fikk forresten også tre makreller… (men i går var de ute igjen, uten meg, og da fikk de 80 makreller… Ikke mye å konkurrere med…)
Jeg hadde forresten makrell til middag i dag! Hadde ikke laget det selv før, men det var jo for så vidt greit. Også hadde det masse forbedringspotensiale… Omtrent som mesteparten av mine matlagingsferdigheter, med andre ord. Tror forresten jeg skal lage en saus neste gang…
I går laget jeg Enchiladas til middag. Det ble jeg kjempefornøyd med. Ikke minst siden hele familien likte det! (og det er litt av en bragd hjemme hos oss) Så det kommer jeg nok til å lage flere ganger! Det er så greit med ferie, for da har jeg faktisk tid til sånne middag-eksperimenter.
Når vi er inne på dette med mat, må jeg også nevne at vi laget en herlig dessert av rips i dag, Charlotte, Monica og jeg. Oppskriften finner du >her<.
(Håper det var greit at jeg lånte bildet, Charlotte. Hvis noen vil følge Charlotte og hennes herlige bilder på Instagram, så heter hun cmidtboe)
Håper at du også koser deg i ferien!